hola! yo no tengo un erizo, pero me parecen unos animales bellísimos y he investigado un poquito de ellos.
el pienso de gato está bien, una cuchara sopera al día más o menos.
también puedes echarle carne magra, de la de las hamburguesas, poca cantidad.
fruta variada: plátano, manzana, pera.........
grillos,gusanos de la harina (poca cantidad), cucarachas...
sobre el pienso: mejor de gato que de perro, también se lo puedes echar de eso de lata pero tiene más proteínas y es mejor no abusar.
todo con sus debidas vitaminas y su calcio.
de sustrato no sé, supongo que fibra de coco irá bien pero aquí no me hagas mucho caso ok?
no sé, si me he equivocado en algo rectificarme que de erizos sólo soy una aficionada!
espero haberte ayudado!