Mejor que la caja de poliexpan utiliza un cubo o algo de plástico, te evitaras fugas y con el tiempo se acaba deteriorando.
Para el sustrato y el alimento lo mas sencillo es tierra normal de jardín alternando capas de cartón sin tinta, las cascaras de frutas son un buen alimento pero necesitan que se descompongan un poco antes de poder con ellas, y pueden atraer inquilinos no deseados como moscas si no lo mantienes tapado.
Como complemento puedes cada cierto tiempo espolvorear por encima un poco de harina de maíz, así también las atraes a la parte de arriba y es mas fácil recolectarlas