Normal
Claro Rhaco, tienes también razón... lo del horno sigo teniendo mis dudad Juamma...Se supone que congelando las bacterias mueren, lo que pasa es que muchos hongos y otras bacterias hibernan porque soportan perfectamente esas temperaturas bajo cero(lo sé por un curso de manipulador de alimentos que hice y fijate por donde, me vale ahora, lo que me parecía antes una pérdida de tiempo aprender. jejeje), con lo que al descongelarse seguirian intactos... pero no estoy seguro.Saludos.
Claro Rhaco, tienes también razón... lo del horno sigo teniendo mis dudad Juamma...
Se supone que congelando las bacterias mueren, lo que pasa es que muchos hongos y otras bacterias hibernan porque soportan perfectamente esas temperaturas bajo cero(lo sé por un curso de manipulador de alimentos que hice y fijate por donde, me vale ahora, lo que me parecía antes una pérdida de tiempo aprender. jejeje), con lo que al descongelarse seguirian intactos... pero no estoy seguro.
Saludos.
