Todo el mundo te dirá que es desaconsejable, por el tema de la consanguineidad (los eubles, y mas aun los de fase ya poseen de por si una carga potente de cruces entre padres-hijos-hermanos... Por lo que lo suyo es evitarlo). Si quieres fijar un patrón en concreto, puedes hacerlo, pero se recomienda (si es posible) meter de vez en cuando en la linea, sangre de otras lineas parecidas a la tuya o (normalmente mas recomendado, porque suelen poseer menos nivel de consanguineidad) cruzar con eubles normales.
Posibles efectos: El riesgo es para varios tipos de defectos genéticos (enanismo, curvatura de columna, atrofia en patas, falta de miembros como párpados, dedos...), el problema es que como algunos de esos defectos se producen a veces por mala alimentacion, instalaciones, problemas de incubacion, formación del huevo... Es dificil concretar nada.
Mi respuesta es que sí es posible, pero que como todo, abusar es malo, y mas en el caso de los eubles por los cruces consanguíneos que han sufrido para la fijación de las fases. Moderación ante todo