Hola Samuel, ese agua es tan válida para las plantas como la normal del grifo o la embotellada.
Ten en cuenta que tratamos de buscar un equilibrio lo más armonioso posible entre anfibios, plantas y el terrario (cristales). Sí usamos agua rica en nitrógeno haremos un flaco favor a la piel de las ranas, si la usamos rica en minerales nos cargamos los cristales y se llena todo de residuos, si la usamos destilada osea, agua pura, lo más parecido a la lluvia es cierto que en un principio te resultará escaso en nutrientes pero no te preocupes, tan pronto como las plantas se acomoden y empiecen a mostrar signos de crecimiento y las ranas empiecen a defecar el sustrato ganara en nutrientes todo lo que no le aporta el agua, así de simple, ten en cuenta que la mayoría de las especies botánicas que incluimos en nuestros vivarios son epífitas, en teoría el sustrato que a veces ni existe, es muy pobre en nutrientes, constituido por compost, polvo en suspensión, heces de animales arborícolas y organismos muertos como insectos...etc, en este tipo de sustrato crecen las bromeliaceas y las orquideas, amen de cientos de cactus, helechos y musgos, en teoría no van a necesitar nada más que el agua destilada que aportes al terrario. Y por otra parte las especies que solemos plantar en el suelo como Philodendron, Photos..etc (Araceae) podrían incluso vivir en agua solamente y si haz la prueba y mete un esqueje en un vaso con agua destilada.
Por ello, hablamos de "madurar" el terrario, es decir, esperar el tiempo suficiente para observar el desarrollo de las plantas que introduzcamos, sus primeros síntomas de adaptación al medio que nos daran la respuesta de si estamos haciendo las cosas bien o mal.
Espero haberte ayudado y aclarado el asunto.
Roberto Gonella.
www.robertogonella.es.mn