Es muy justo ese acuario,asique llenale de agua todo lo que puedas.Cambiar el sustrato tal como lo tienes es muy facil.Lava bien la arena una y otra vez hasta que no suelte polvo y luego saca todas las piedras recuperando todos los caracoles que veas(tampoco hace falta que salves hasta el mas minusculo,los caracoles crian rapidamente),y echas poco a poco la arena,cuando este toda en el acuario la mueves con la mano por toda la superficie y plantas.Has ciclado el acuario,asique cambiar el sustrato hara que los parametros cambien,pero seguro que no tardaran en recuperarse,pues las bacterias estan extendidas por toda la superficie sumergida,cristales,plantas,bajo la isla......asique no te preocupes por eso.Hay que poner poca capa de arena,echar mucha puede dar problemas.Las anubias agarran donde sea,pero obviamente para ello tienen que echar raices nuevas.La elodea y la cola de zorro no hace falta que arraigue,se queda flotando y va creciendo,son muy buenas opciones porque consumen muchos nutrientes.Por cierto,me he fijado que tienes una concha de caracol manzana metida.No se si estas conchas se descomponen rapido,pero de todos modos eso subira la dureza en calcio,yo la quitaria.
Veo bien a las tritonas,pero en las fotos parece/n tener burbujas pegadas al cuerpo,eso es sintoma de estar en fase terrestre,o no totalmente acuaticas,si acaban de entrar supongo que no tardaran en estar totalmente acuaticas.
Vigila la ventilacion del acuario,si ves que se condensa el agua en los cristales o que al abrirlo tiene olor deberas cambiar la tapa por otra mas ventilada.Si cambias de tapa puedes hacertela tu,poniendo una de malla o puedes probar con metacrilato como hice yo.
Saludos.