Error, las placas dobles no implican para nada que sea hembra, así a lo bruto, las tortugas como bien has dicho, se determinan sexualmente por la temperatura de incubación, pero durante el primer sexto del desarrollo embrionario y con unas cuatro horas aproximadamente por día,(algunos autores dicen el primer tercio y de cuatro hora nada, más tiempo, pero para esta explicación esto no tiene mucha importancia) que quiere decir esto, que si un animal nace a los 60 días y los 10 primeros días "sufrió" picos de temperaturas por encima de su pivotal durante más de cuatro horas al día, existe gran posibilidad de que sea hembra, despues se puede haber tirado toda la incubación que resta a una tempertura inferior a su pivotal, es decir "no peligrosa", con lo que nacerá una hembra sin placas dobles.Podemos tener el ejemplo contrario, animal que en el primer sexto de su desarrollo embrionario estuvo muy por debajo de su pivotal, y despues sufrió durante largo tiempo temperaturas muy por encima de ésta, posibilidad aquí, un machote con placas dobles.
Sin contar la carga genética claro que también ayuda.
Me parece que lo he querido resumir mucho y no se entiende, no se, ya me dices.
Miguel Angel