Buenas.
La tortuga tiene algun punto de calor o UV? Si no tiene bombilla o UV ponsela, yo he notado cambios radicales cuando tenía a unas babys de graptemys que solo les dava sol casi 2 horas al dia, tenían arriba una parte donde se podian asolear y no havia ningun cristal de por medio así que les llegaba sol pero no mucho tiempo, pero les puse una uv 5.0 de 13W y el cambio en alimentción en unas semanas fue brutal. Prueba con diferentes alimentos, he tenido babys que no comian, probé con diferentes piensos, pescado, gamba, mejillón, carne, verdura y solo comian un poco de pescado pero casi nada, luego probé con caracoles machacados y lombrices y empezaron a comer como locas, intentalo con diferentes comidas. También les gusta mucho a mis babys el alimento congelado, larva de mosquito normal, roja, krill, daphnia, tubifex, lobster eggs, etc, etc seguro que con eso no te falla. Si no come nada yo la llevaría al veterinario.