Hola,
tienes un salvator. Los salvator son de los varanos que
no son insectivoros. Su alimentación en libertad cuando son crias son peces, ranas, lombrices, caracoles, crustaceos e insectos. Pero la mayor parte de presas las capturará en el agua.
Cuando son adultos cada vez comen presas de mayor tamaño añadiendo a lo anterior pequeños mamíferos, aves, reptiles (serpientes principalmente) y carroña y dejanod de comer insectos lombrices y otros animlaes muy pequeños.
Los huevos los comen siempre que pueden pero no pueden casí nunca.
Yo utilizaría como base de alimentación, peces de agua dulce, cucarachas, caracoles, si tienes opción cangrejos de rio de tamaño adecuado y de vez en cuando algún roedor o codorniz troceados (el día que comen más huesos por el día que come más "chicha") pero siempre teniendo en cuenta que los huesos que ingiera sean suficientemente pequeños como para que no le cueste trabajo engullirlos.
Los geles de fruta
son carnivoros extrictos, es normal que no tenga ningún interes en ellos.
Un saludo.
PD: ves preparando el terrario nuevo que si todo va bien..... y sobretodo ves ideando una forma para que cambiarle el agua sea fácil.