Es verdad que son muy voraces y se tragan cualquier cosa, pero eso no significa que todo valga.
La dieta natural de la especie esta casi en exclusiva formada por invertebrados. La base de la dieta, lombrices, y para ofrecer variedad, crustaceos de agua dulce, cochinillas, grillos, Galleria, tubifex, etc. Lo que no es adecuado y yo personalmente no te lo recomiendo usar ni aunque sea poco es la carne de vertebrado, asi que nada de higaditos, filetes, ternera, pejerreys, etc. Esos alimentos no se usan porque sean optimos para los animales, sino porque son muy comodos para el aficionado. Pueden causar problema de obesidad, obstrucciones intestinales, deficiencias de ciertas vitaminas, etc, especialmente si se abusa de ello.
Lo mejor, invertebrados, sin ninguna duda...
En cuanto a los piensos solo valen aquellos que esten formulados especificamente para carnivoros, y si se van a usar con frecuencia, deberia ser un pienso especifico para ajolotes. Funcionan bien, pero hay que elegir bien, no vale cualquier cosa.
Los piensos genericos o que contienen materia vegetal no valen.