Hector,si tienes una bascúla de cocina es muy fácil.
Coges el tuper o recipiente donde vayas a incubar la puesta,lo pones en la bascúla la taras y pones dos o tres dedos a vermiculita o perlita (dependiendo del recipiente) el peso del sustrato lo multiplicas por 0'8 y lo que te de se lo sumas al peso del sustrato y con un pulverizador le vas añadiendo agua hasta que te pese el resultado de la operacioón.
Pongo una formula:
Ps x 0'8=X
Ps + X = Pt
Ps=peso del sustrato sin agua
X=es el peso de la cantidad de agua que has de añadir
Pt=es el peso del sustrato ya humedecido
No se si me explicado,porque soy de letras!
Un buen porcentaje de humedad seria de un 80% que más o menos es lo que te ha de salir con el metodo que he explicado.
Saludos!
PD
erdón por si he hecho alguna falta!