No encuentro lo de los análisis, pero te dejo varias webs de criaderos para que lo compruebes con las camadas que tienen expuestas:
http://www.cherry-ferrets.de/
http://www.fothferrets.com/breedingprogram.html
http://www.mindspring.com/~jbferret/
http://home.att.net/~ferretfriendsofpgh/litters.htm
http://www.geocities.com/novelbeginnings/index.html
http://trickytrixie.tripod.com/lineage.htm
Si te fijas, no suelen cruzar hurones del mismo color, salvo casos extraños, y en las camadas salen colores diversos, con mayor proporción de los más oscuros. También hay distintos tipos de sable que en Estados Unidos se diferncian (Sable, Dark Sable, Black Sable, ...), que aquí suelen englobarse en sable a secas.
Aquí está una tabla de colores básica que usan los americanos:
http://www.ferret.org/events/colorchart.htm
Hay fotos de todos, creo recordar.
Aunque si miras aquí, encontrarás todo lo que necesites saber sobre hurones, eso sí, en inglés:
http://www.ferretcentral.org/
En alguno de sus links tenían las analíticas comparadas.